昭通酱的故事(创业传承篇)

2023-01-10 19:22

那晚下着细雨,虽然已是深春,但料峭春寒伴随着长途跋涉的疲惫,已然使我昏昏欲睡。这是一个飘摇的时代,风雨飘摇的清王朝里,飘摇的还有他的臣民,我已经跋涉了几百公里,从叙州府出发到现在,历经了大大小小的坎坷。

天,已经黑了好久了,眼前这座小城昭通,安静的躺在春夜细雨的滋润中,万家灯火已经褪去,唯有零零星星的灯火在远处摇曳着,饥饿裹挟困意一阵阵的袭来,我多么希望现在依然能够逢着一家小店能够解决我的温饱。

我轻轻扣开了一家小店的门,店家不好意思的笑着对我说,"客官,我们已经打烊了,没有剩余饭菜了。"我实在太困了,坐在桌子旁就一时不愿起来,"有什么就来点儿什么吧",我轻声说到,店家见我可怜,不再说什么,直接去了后厨。约摸过了一刻钟,店家端着一碗热气腾腾的白米饭和一个制作精美的罐子徐徐向我走来。

一碗热饭对我来说已是奢侈,这罐子里面的酱再配上饭对我来说便是极味,我甚至于有些热泪盈眶,多么好吃的酱啊,从那一刻起,我便有了想法,我要留下来,就为了这昭通酱,留下来,将它发扬光大,将它传承下去,"百年酱道,万家和味",叫它万家酱可好……